blamar logo.png
sort_edited.png
  • Black Facebook Icon
  • Sort LinkedIn ikon
  • Black YouTube Icon

HØJ KVALITET

... VILD SMAG

Vores produkter

Vi leverer islandsk fisk til dit middagsbord - frisk eller frossen

Vi leverer over hele verden

Canada

Produkter: Fjeldørredfilet, Torskelænder Kullerfilet, Rødfiskfilet, Laksefilet.

Vi er altid på udkig efter nye samarbejdspartnere.

Har du lyst til at importere eller sælge fisk af høj kvalitet? 

Vores vision er at levere førsteklasses frisk islandsk fisk i en smart og praktisk indpakning, der kan købes i supermarkeder over hele verden.

Vi pakker vores fisk i en særlig 'skin-pack'-indpakning. Dermed sikrer vi, at fisken holder sig frisk længere, fordi hverken ilt eller bakterier kan nå fisken i den lufttætte indpakning - og fiskens fine tekstur består.

På den måde kan vi sikre den tårnhøje kvalitet og friskhed i vores fisk.

Vores fisk har en holdbarhed på op til 12 dage på grund af den særlige indpakning.

For at sikre os, at vores fisk kun er af allerhøjeste kvalitet, fryses vores frosne fisk kun en enkelt gang - lige efter den er fileteret og pakket i Island. Vores friske fisk fryses aldrig. Den holdes på køl fra fangst, under filetering og pakning - og under transport.

Sporbarhed

Vi forstår vigtigheden af fødevares sikkerhed og af høj kvalitet.

Derfor har vi udviklet vores QR-kode, som gør det muligt for forbrugerne at følge fiskens rejse fra hav til middagsbord.

 

  • Se hvor & hvornår fisken er fanget - og af hvilket fartøj

  • Se hvor & hvornår fisken er fileteret, frosset og pakket

  • Se hvornår et skib eller fly har transporteret fisken fra Island

  • Se hvor & hvornår fisken er ankommet til dit land

  • Se hvornår fisken er ankommet til supermarkedet

Tracing QR code.png
 

Lad os høre fra dig

Vil du sælge vores fisk? Dele dine tanker om vores produkter? Eller noget helt andet?

Tøv ikke ... lad os høre fra dig!

Valdís Fjölnisdóttir, CEO

valdis@blamar.is
Du kan altid ringe til os på +354-519-64-20 
eller send os en e-mail til blamar@blamar.is
 

ADDRESS

Tangarhöfði 3

110 Reykjavík

Iceland

GET IN TOUCH

blamar@blamar.is

Tlf: +354-519-64-20

 

©2018 by Blámar. All rights reserved